肉巻みたらし団子

SNS等で話題の肉巻みたらし団子、略して肉たらし団子？

どうやら賛否両論のこのレシピ、インスタグラムで知り、最初見た時に一瞬「え？」となったが、いや待てよ「これアリかも」と思い実際に作ってみた。

作り方

みたらし団子に豚バラを巻く。

塩、胡椒をふる。（個人的には塩は結構多めで良いと思う）

• 

• 

そして焼くだけ。

豚バラが焼けたら完成！

実食

出来たは良いが味はまだ半信半疑。

いざ食べてみると…

う、うまい！

いやマジうまい！

団子に熱が入り餅の様になり、肉は香ばしく、みたらしがテリヤキの味に近く、日本人ならほぼ好きな味だろう。食感、味ともに絶妙！

好みによるが塩は少し多めに振った方が良い。でないとみたらしの甘さが強過ぎてしまう。

これ考えた人天才！と思う程のおすすめレシピ。次のキャンプでも絶対やる。